Chocolates gochos en Florida: apoya a un compatriota

Leonardo Rojas Ruiz (Leo), es un venezolano (merideño), residenciado en Florida, Sarasota, Estados Unidos, desde hace 8 años. Él es egresado del Hotel Escuela de Los Andes Venezolanos, donde se graduó hace algunos años. Tiene experiencia en cocina desde hace mucho tiempo. Llegó a USA, para trabajar con un amigo en un restaurante. Ahora está desarrollando una empresa en su comunidad elaborando chocolates con cacao venezolano. La empresa se denomina "Chocolates Artesanales Porcelana", que ahora tiene en su casa en Gillespie Park, Sarasota y necesita tu ayuda. Sigue leyendo...

Un editor de su comunidad, Nick Friedman, le hizo una entrevista sobre su actividad y en ella comenta lo siguiente:

La guerra de la basura

Humberto Ruiz

En la historia reciente, el género humano ha logrado llevar esto de la guerra  a niveles lamentables de violencia,  justificándolas por diversas razones.  De allí que se conozcan términos como la Guerra del Opio, la Guerra de Golfo, la Guerra del Futbol, la Guerra de los Carteles de la Droga, la Guerra del Oro, y ya se especula que, en el futuro,  la humanidad soportará la Guerra del Agua. Y ahora, como una expresión de la mayor majadería política, lo que estamos denominando como la Guerra de la Basura. De esta última somos victimas los habitantes de la ciudad de Mérida.

Mérida: de paraíso a infierno

Explicación

La semana pasada escuché en una emisora local una discusión  sobre la perdidad de competitividad de Mérida como destino turístico en Venezuela. Quienes hablaban indicaron que  era lamentable  que se publicaran artículos en diarios nacionales, como el que mas adelante se presenta, pues luego de su lectura nadie vendría  a Mérida. 


Me interesé en el artículo y logré localizarlo en la WEB.  Al leerlo concluí que el autor, a quien conozco, estaba  haciendo referencia a una realidad que los merideños hemos vivido en los últimos tiempos. Es más, creo que en buena  parte hemos sido complices, por acción u omisión de lo que pasa  en la ciudad.


La gente no está viniendo a Mérida, pues todo lo indicado por el autor es cierto. Al contrario, vendría  a Mérida  si lo señalado fuera incierto. Sirva la lectura para tratar de hacer conciencia  y opinión para luchar por  tener una mejor ciudad (HRC).   


   

Elecciones universitarias

Explicación

En las últimas semanas las universidades autónomas venezolanas han estado sometidas a una gran presión, más allá de la  tradicional dificultad económica, por un presupuesto reconducido que les otorga el Ejdcutivo Nacional,  desde hace años. Ahora, se vive, adicionalmente, una presión legal debido a la conclusión de los periódos rectorales y a la necesaria renovación de sus autoridades. El gobierno insiste en que todos quienes hacen vida en las universidades (profesores, estudiantes, egresados y personal adminsitrativo, técnico y obrero)  deben votar para elegir las autoridades, tal como lo indica la Ley Orgánica de Educación. Para las universidades otra cosa es lo que establece la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (Art. 109). El debate se ha sanjado con la decisión del Trbunal Supremo de Justicia, al suspender las elecciones, en el caso de la ULA.  Por ahora estamos en el limbo. Pero, no por ello consideramos que la discusión se debe detener. Como un aporte al debate publicamos un correo electrónico que reinició la discusión sobre el tema de las elecciones en la ULA. Agradecemos a su autor, Oscar Aguilera, su autorización para publicarlo en éste blog (HRC).